Pudim de Laranja
Pudim de Laranja
Pudim de Laranja

DOSES          TEMPO          DIFICULDADE
10                   50mn             Fácil

 

Ingredientes 

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal (use a lata do leite condensado para medir)
1 lata de sumo de laranja natural (use a lata do leite condensado para medir)
2 colheres de sopa de farinha maisena
Raspa de 2 laranjas
Caramelo líquido para barrar

 

Preparação

Misture o leite condensado com o leite normal. Junte o sumo de laranja, os ovos (para ficarem bem mexidos, junte previamente um pouco de sumo aos ovos), as duas colheres de farinha e a raspa de laranja. Bata tudo muito bem. Barre uma forma de buraco com o caramelo e verta o preparado.
Leve ao forno em banho maria a 200º durante 50min. Depois, leve ao frigorifico 2 horas antes de desenformar.